Το θερμόμετρο δείχνει 37 βαθμούς, ο ήλιος «καίει» την πέτρα και, την ώρα που οι τουρίστες χαλαρώνουν στην πισίνα του ξενοδοχείου, οι εργαζόμενοι τρέχουν πάνω κάτω για να καθαρίσουν τα δωμάτια, να ετοιμάσουν φαγητό για χιλιάδες επισκέπτες, να στρώσουν τα τραπέζια, να ασχοληθούν με αμέτρητα πράγματα, απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία ενός καλοκαιρινού θέρετρου.
Δεν είναι όλα ρόδινα όταν δουλεύεις σεζόν στον τουρισμό. Πολύωρη εργασία, υπερωρίες που συχνά παραμένουν απλήρωτες, ενώ παρατηρούνται τεχνάσματα για την παράκαμψη της Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας, ώστε να μην καταγράφεται ο πραγματικός χρόνος απασχόλησης.
Δεν λείπουν μάλιστα και οι οικονομικές παραβάσεις, με καθυστερήσεις στην καταβολή δεδουλευμένων ή ακόμα και με την παράνομη απαίτηση επιστροφής μέρους του μισθού «κάτω από το τραπέζι».
Πίεση, ένταση, σκληρή δουλειά και μέσα σε όλα αυτά αυταρχικές συμπεριφορές, προσβλητικοί χαρακτηρισμοί και τακτικές ψυχολογικής πίεσης που χρησιμοποιούνται ως μέσο επιβολής, δημιουργώντας ένα κλίμα φόβου.
Συμβαίνουν παντού, αυτά; Προφανώς και όχι. Συμβαίνουν όμως.
Και αυτές οι πρακτικές πλήττουν σοβαρά τον ίδιο τον τουριστικό κλάδο.
Συμβαίνουν μόνο στα ξενοδοχεία; Ασφαλώς και όχι, τα έχουμε ακούσει σε όλους τους επαγγελματικούς κλάδους.
Πρέπει όμως να δημοσιοποιούνται, επιβάλλεται να καταγγέλλονται, είναι αναγκαίο να αντιμετωπίζονται.
«Προφανώς, όπως σε κάθε κλάδο και σε κάθε χώρο εργασίας, μπορούν να παρουσιαστούν προβλήματα ή περιστατικά κακής συμπεριφοράς.
Αυτό όμως δεν θα πρέπει να οδηγεί σε μια γενικευμένη εικόνα για το σύνολο των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων», λέει ο Γιώργος Σφακιανάκης, πρόεδρος του Παγκρήτιου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων, ο οποίος θεωρεί ιδιαίτερα σημαντική τη δημιουργία ενός υγιούς και ασφαλούς εργασιακού περιβάλλοντος.
«Δεν θα πρέπει, όμως, -σημειώνει- να στοχοποιούνται συνολικά οι τουριστικές επιχειρήσεις.
Σε κάθε κλάδο υπάρχουν σωστοί εργοδότες, σωστά στελέχη και σωστοί εργαζόμενοι, αλλά μπορεί να υπάρχουν και περιπτώσεις που δεν ανταποκρίνονται σε αυτές τις αρχές.
Αυτό που έχει σημασία είναι να αναδεικνύονται οι καλές πρακτικές και να αντιμετωπίζονται με αποφασιστικότητα οι κακές».
Δεν βοηθάει να… κλείνουμε τα μάτια μας, να παριστάνουμε ότι δεν συμβαίνει τίποτα.
Η ουσιαστική ενίσχυση των ελέγχων από την Επιθεώρηση Εργασίας, η τήρηση των συλλογικών συμβάσεων και η παροχή ανθρώπινων συνθηκών δουλειάς και διαμονής δεν είναι πολυτέλεια, αλλά η μόνη προϋπόθεση για έναν τουρισμό με μέλλον.