Στο γραφικό παραδοσιακό χωριό Αποΐνι,πραγματοποιήθηκε με αθρόα συμμετοχή ,η 17η Γευσιγνωσία που οργανώθηκε στο πλαίσιο του εορτασμού της Κρήτης ως Ευρωπαϊκή Γαστρονομική Περιφέρεια το έτος 2026, από το Δίκτυο Συλλόγων Μεσσαράς ,, στις 30-7-2026, με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης.
Οι συμμετέχοντες σύλλογοι και οι επιχειρηματίες έδωσαν το «δυναμικό παρών», αναδεικνύοντας τη δύναμη της συνεργασίας.
Η εκδήλωση κατάφερε να φέρει κοντά εκπροσώπους της τοπικής αυτοδιοίκησης, φορείς, επιχειρήσεις και ιδιώτες, με στόχο την ανάδειξη του γαστρονομικού πλούτου του τόπου μας.
Κατά τη διάρκεια της , οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να ανταλλάξουν απόψεις, να γευτούν τα εκλεκτά εδέσματα που είχαν ετοιμάσει οι εθελοντές των συλλογών, να δικτυωθούν και να θέσουν στόχους για μελλοντικές κοινές δράσεις.
Η δυναμική παρουσία ιδιωτών και θεσμικών φορέων απέδειξε, ακόμα μια φορά, πως η συνεργασία μπορεί να φέρει άμεσα και απτά αποτελέσματα.
Αξίζουν θερμά συγχαρητήρια για την άρτια οργάνωση στον τοπικό σύλλογο Αποινίου «Βάκιωτες», καθώς και στους κατοίκους του χωριού για την αγάπη, ζεστασιά και φιλοξενία τους.
Εξαιρετικές ήταν και οι ομιλίες του Δρ. αρχαιολόγου Αντώνη Βασιλάκη για την ιστορία και αρχαιολογία του τόπου και της Δρ. γεωπόνου Νίκης Ταβερναράκη καθώς και της συντονίστριας δημοσιογράφο κ. Νέλλη Κατσαμά. Ενδιαφέρουσα ήταν η παρουσίαση των φαγητών και των προϊόντων από τον βραβευμένο σεφ κ. Χρήστο Λάπα.
Χαιρετισμοί έγιναν από τον εκπρόσωπο της Περιφέρειας κ. Μπιμπάκη Νίκο, την αντιδήμαρχο Δήμου Γόρτυνας κ. Μαρία Σέγκου, τον πρόεδρο της τοπικής κοινότητας Σοκαρά κ. Δημητράκη Γεώργιο, την πρόεδρο
του πολιτιστικού συλλόγου Αποϊνίου «ΒΑΚΙΩΤΕΣ» κ. Ρούλα Παυλίδη και τον πρόεδρο του Δικτύου Συλλόγων Μεσσαράς κ. Σπυριδάκη Μιχάλη.
Πραγματοποιήθηκε η απονομή και παράδοση του Κυπέλου της Γευσιγνωσίας του Δικτύου από τον πρόεδρο του πολιτιστικού συλλόγου Σταβιών κ. Μουντράκη Γιώργο στην πρόεδρο του πολιτιστικού συλλόγου Αποϊνίου «ΒΑΚΙΩΤΕΣ» κ. Ρούλα Παυλίδη και δόθηκαν αναμνηστικά διπλώματα συμμετοχής στους συμμετέχοντες στην εκδήλωση.
Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε λόγω πένθους χωρίς μουσική, ως ελάχιστη ένδειξη σεβασμού για την απώλεια των πυροσβεστών, αλλά και συμπαράστασης προς όλους τους πυροσβέστες που συνεχίζουν να δίνουν τη μάχη με τις πυρκαγιές. Στεκόμαστε με ευγνωμοσύνη στο πλευρό του πυροσβεστικού σώματος, των εθελοντών και της αστυνομίας που αγωνίζονται για την προστασία της ανθρώπινης ζωής, του φυσικού περιβάλλοντος και των περιουσιών των συμπολιτών μας.
Ραντεβού δόθηκε στο επόμενο χωριό της 18ο Γευσιγνωσίας του Δικτύου Συλλόγων Μεσσαράς.