Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Κάτω Ασιτών Ηρακλείου ετοιμάζεται πυρετωδώς για τη Γιορτή… «Χιονάδων» -των συλλεκτών χιονιού από απόκρημνες σπηλιές του βουνού- που θα λάβει χώρα την Παρασκευή 4 Σεπτεμβρίου.
«Σας περιμένουμε όλους στην 3η Γιορτή Χιονάδων! Με το καλό να σμίξουμε!», αναφέρει το προσκλητήριο του Συλλόγου. Στον αύλειο χώρο του Δημοτικού Σχολείου, στις 9.30 το βράδυ, θα γίνει κρητικό γλέντι με τους Λευτέρη & Μανούσο Καλλέργη, με εισιτήριο εισόδου 3 ευρώ.
Οι κάτοικοι των Κάτω Ασιτών, όπως αναφέρει το Δια-SOS-τε τη Μεσαρά, συνεχίζουν μια παμπάλαια παράδοση της περιοχής τους, την εξεύρεση ποσοτήτων χιονιού που διατηρείται αναλλοίωτο τους θερινούς μήνες μέσα σε ανήλιαγες, σκιερές σπηλαιώσεις των βράχων.
Κάποτε αυτό γινόταν ως επάγγελμα καθώς τροφοδοτούσαν με πάγο την πόλη του Ηρακλείου σε εποχές που δεν υπήρχαν ηλεκτρικά ψυγεία. Σήμερα βέβαια οι ανάγκες αυτές δεν υφίστανται και η καταρρίχηση για ανάσυρση χιονιού γίνεται μόνο όταν οι “χιονάδες” Ασιθιανοί θέλουν να πιούν… παγωμένη κανελάδα, ανασταίνοντας μια παράδοση του τόπου τους.