Με μια επετειακή κατάβαση από την γέφυρα της οδού Κνωσού στην πόλη του Ηρακλείου, ο Παγκρήτιος Όμιλος Διάσχισης & Εξερεύνησης Φαραγγιών (Π.Ο.Ε.Φ.- www.canyon.gr) γιορτάζει τα Χριστούγεννα και τις άγιες ημέρες.
Ο Όμιλος αποχαιρετά το 2019 γιορτάζοντας δέκα πέντε χρόνια από την έναρξη της δραστηριότητας του canyoning στην Κρήτη και εύχεται σε όλους χρονια πολλά.
Μάλιστα τον Απρίλιο 2020 ο ΠΟΕΦ οργανώνει την παγκόσμια συνάντηση canyoning στην Κρήτη το RIC 2020 Crete. Την πιο μεγάλη διοργάνωση για αθλητές του είδους απο όλο τον κόσμο.
Ο Π.Ο.Ε.Φ. εδώ και 15 χρόνια διαδίδει την δραστηριότητα της κατάβασης τεχνικών φαραγγιών (canyoning) στην Κρήτη. Εξερευνά, ασφαλίζει, χαρτογραφεί, καταγράφει, φωτογραφίζει και δημιουργεί τεχνικές διαδρομές σε τελείως άγνωστες – άβατες περιοχές του νησιού ανοίγοντας το δρόμο σε όσους θέλουν να γνωρίσουν και να θαυμάσουν την κρυφή αυτή πλευρά του τόπου μας.
Από το 2007 έχει διοργανώσει πολλές σχολές Canyoning, υψηλών προδιαγραφών βασισμένες σε γαλλικά πρότυπα, προσφέροντας ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα βασικής εκπαίδευσης τομα.
Παράλληλα διοργανώνει πεζοπορικές εκδρομές σε φαράγγια και άλλες παρεμφερείς δραστηριότητες.