Με επιτυχία ολοκληρώθηκε το 10ο Παγκρήτιο Φόρουμ για την προώθηση των τοπικών προϊόντων στα Κρητικά ξενοδοχεία και Δίκτυα Διανομής, το οποίο πραγματοποιήθηκε στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης (ΔΕΚΚ).
Μετά από δύο χρόνια διακοπής, λόγω covid και υπό τις ιδιαίτερες οικονομικές συνθήκες σε παγκόσμιο επίπεδο, το κορυφαίο επιχειρηματικό γεγονός για την Κρήτη απέδειξε για άλλη μια φορά ότι η προσπάθεια για συνεργασία του πρωτογενούς με την τριτογενή τομέα είναι και αναγκαία και ωφέλιμη.
Στη διάρκεια του 10ου Παγκρήτιου Φόρουμ έγιναν συναντήσεις για τη διάθεση φρέσκων και μεταποιημένων κρητικών αγροτικών προϊόντων στα κρητικά ξενοδοχεία και στην τοπική αγορά, μέσω των δικτύων διανομής – super market, καθώς και συναντήσεις με βιοτέχνες, μεταποιητές και άλλων προϊόντων που σχετίζονται με τον τουρισμό (πχ είδη συσκευασίας, καθαριστικά, εξοπλισμός κλπ), ώστε να δοθεί η ευκαιρία επέκτασης της συνεργασίας και με άλλους τομείς της τοπικής οικονομίας, πλην του αγροδιατροφικού.
Φέτος πραγματοποιήθηκαν περισσότερες από 16.400 συναντήσεις ανάμεσα στους 194 παραγωγούς – μεταποιητές, 17 βιοτέχνες και τους εκπροσώπους 195 ξενοδοχείων (68 όμιλοι ξενοδοχείων) και 12 δικτύων διανομής.
Στόχος της προσπάθειας, που ξεκίνησε με πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Ηρακλείου το 2012 είναι να βοηθήσει τη συνεργασία ξενοδόχων και αγροτών, επαγγελματιών, βιοτεχνών, μεταποιητών, ώστε να καλυφθούν οι ανάγκες των Κρητικών ξενοδοχείων και της ευρύτερης τοπικής αγοράς από την ντόπια αγροτική παραγωγή – δίνοντας την ευκαιρία και στους επισκέπτες του νησιού να γνωρίσουν τα γνήσια προϊόντα της Κρητικής διατροφής – αλλά και να στηριχθεί η συναφής με τον τουρισμό επαγγελματική /βιοτεχνική δραστηριότητα.
Το Παγκρήτιο Φόρουμ διεξάγεται με τη συνεργασία των τεσσάρων Επιμελητηρίων της Κρήτης, του Παγκρήτιου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων και των Ξενοδόχων της Κρήτης, υπό την αιγίδα και την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης.
Με την ολοκλήρωση του 10ου Παγκρήτιου Φόρουμ ο Πρόεδρος Επιμελητηρίου Ηρακλείου, κ. Μανώλης Αλιφιεράκης, τόνισε «Η ανταπόκριση και φέτος ήταν εντυπωσιακή και αυτό αποδεικνύει ότι οι συμμετέχοντες καταγράφουν ποιοτικά και ποσοτικά οφέλη από αυτές τις συναντήσεις.
Πρόκειται για συνεργασίες που αναβαθμίζονται χρόνο με το χρόνο και ελπίζουμε στο επόμενο φόρουμ να αξιοποιήσουν αυτή την ευκαιρία και άλλες επιχειρήσεις του τόπου μας».
Στο ετήσιο Παγκρήτιο Φόρουμ έδωσε το παρών ο βουλευτής Ηρακλείου του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ Νίκος Ηγουμενίδης που επισκέφθηκε τους παραγωγούς από όλους τους δήμους που συμμετείχαν τιμώντας για μια ακόμη χρονιά έναν ιστορικό πλέον θεσμό.
Στο κορυφαίο για την τοπική oικονομία επιχειρηματικό γεγονός, συμμετείχε ο Δήμος Μινώα Πεδιάδας, όπου παραγωγοί, αλλά και όσοι ασχολούνται με τη μεταποίηση αγροτικών και κτηνοτροφικών προϊόντων, πραγματοποίησαν συναντήσεις με εκπροσώπους ξενοδοχείων και δικτύων διανομής, με στόχο τη μεταξύ τους συνεργασία για την προώθηση των τοπικών προϊόντων στα ξενοδοχεία της Κρήτης, κατά τη διάρκεια της νέας τουριστικής περιόδου.