Η αύξηση των εντάσεων μεταξύ της Ρωσίας και της Ουκρανίας, που είναι από τις μεγαλύτερες αγροτικές δυνάμεις στον κόσμο, έχει σημαντικό αντίκτυπο και στις τιμές του σιταριού, του καλαμποκιού και του ηλιέλαιου καθώς οι αγοραστές αναζητούν εναλλακτικές πηγές τροφοδοσίας, ωθώντας ανοδικά τις τιμές τους που κινούνται ήδη σε υψηλά επίπεδα.
Σύμφωνα με το imerisia.gr η αύξηση των τιμών του σιταριού απειλεί να οδηγήσει σε νέες ανατιμήσεις στο ψωμί, τα ζυμαρικά και τα σανά που χρησιμοποιούνται ως τροφή για τα ζώα, ενισχύοντας τις πιέσεις στον πληθωρισμό.
Καθώς στις δύο αυτές χώρες αντιστοιχούν το 29% των παγκόσμιων εξαγωγών σιταριού, το 19% της προσφοράς καλαμποκιού και το 80% της προσφοράς ηλιέλαιου, οι έμποροι ανησυχούν ότι η όποια στρατιωτική εμπλοκή μπορεί να προκαλέσει μία μαζική στροφή των χωρών που εισάγουν τα εμπορεύματα αυτά σε εναλλακτικές πηγές προμήθειας.
Οι προθεσμιακές τιμές του σιταριού αυξήθηκαν προχθες πάνω από 6% στο χρηματιστήριο εμπορευμάτων του Σικάγο, καταγράφοντας τη μεγαλύτερη ημερήσια άνοδο από τον Ιούλιο του 2018, ενώ και οι τιμές του καλαμποκιού αυξήθηκαν σε υψηλό επίπεδο επτά μηνών.
Χθές Τετάρτη το πρωί σημειώθηκε μικρή αποκλιμάκωση της τιμής του σιταριού κατά 0,6% και της τιμής του καλαμποκιού κατά 0,4%.