«Γάμος – βάπτιση: ώρα μηδέν». Θα μπορούσε να είναι και τίτλος ταινίας, αλλά δυστυχώς αποτελεί μια αγχώδη και ζοφερή πραγματικότητα για εκατοντάδες ζευγάρια στην Κρήτη και στην υπόλοιπη Ελλάδα που διαπιστώνουν ότι το να ζήσουν μία από τις ομορφότερες στιγμές της ζωής τους, δεν είναι τόσο εύκολο όσο υπολόγιζαν.
Εκτός όμως από τα ζευγάρια και τους νέους γονείς που ζουν το δικό τους πρόβλημα στην κοινωνική του κυρίως διάσταση, η επαναλειτουργία των κέντρων μαζικής εστίασης που συνδέεται με την υλοποίηση των κοινωνικών εκδηλώσεων, έχει σοβαρές οικονομικές διαστάσεις για τους επιχειρηματίες του κλάδου και δεκάδες συναφείς ειδικότητες που συνδέονται με αυτόν.
Η «Π» έχει κατ’ επανάληψη αναδείξει το συγκεκριμένο πρόβλημα, τονίζοντας πως όσο η κυβέρνηση δεν λαμβάνει αποφάσεις, τόσο περισσότερο βυθίζονται στα χρέη και την αβεβαιότητα, μια σειρά επιχειρηματιών που δεν βλέπουν κανένα φως στην άκρη του τούνελ.
Το θέμα έχει απασχολήσει πάρα πολύ τον Σύνδεσμο Επισιτισμού και Διασκέδασης, καθώς επίσης και τα σωματεία επισιτισμού, τουρισμού και μαγείρων, αφού τα μέλη τους ζουν κάποιες από τις χειρότερες στιγμές οικονομικά στην ιστορία του κλάδου.
Χαρακτηριστικό είναι το γεγονός πως χιλιάδες πλέον εργαζόμενοι στο χώρο της εστίασης και του τουρισμού δεν γνωρίζουν καν το πότε και το εάν θα εργαστούν, ενώ την ίδια στιγμή δεν γνωρίζουν επίσης τους όρους κάτω από τους οποίους θα πραγματοποιείται η εργασία τους, ούτε όμως και το κατά πόσο θα μπορέσουν να προφυλαχθούν όντας στην πρώτη γραμμή της πανδημίας.
Αυτά τα ερωτήματα, παρά το γεγονός πως η κυβέρνηση είχε δεσμευθεί πως θα απαντηθούν μέσα σε αυτή την εβδομάδα δεν έχουν απαντηθεί καν, ενώ δεν υπάρχει και καμία, έστω άτυπη ενημέρωση, για το τι πρόκειται να συμβεί.
Όπως είχε ενημερώσει εδώ και ημέρες η «Π», το ζήτημα έχει απασχολήσει και το Εργατικό Κέντρο Ηρακλείου, το οποίο και συγκαλεί κοινή συνέντευξη Τύπου με τους προέδρους των Σωματείων Επισιτισμού-Τουρισμού, και Μαγείρων, αλλά και μέλη της Διοίκησης του Συνδέσμου Επισιτισμού και Διασκέδασης για να συζητηθεί το θέμα επαναλειτουργίας των κέντρων μαζικής εστίασης. Μετά από το τέλος της σύσκεψης θα υπάρξει και ενημέρωση από το Εργατικό Κέντρο Ηρακλείου αναφορικά με το νέο σχέδιο νόμου για τα εργασιακά.