Ο Μανώλης Εμμανουηλίδης αποτέλεσε πρωτοστάτη του αλιευτικού τουρισμού στα Χανιά και ήταν ιδρυτής της εταιρείας Chania Pro Trips.
Ο Captain όπως τον έλεγαν άφησε το στίγμα του με τη δράση του στον αλιευτικό τουρισμό, στο λιμάνι των Χανίων.
Η κηδεία του εκλιπόντος θα γίνει την Τετάρτη 26 Μαρτίου στις 4 το απόγευμα στον ΙΝ Αγίου Νεκταρίου στην Κάτω Σούδα.