Προ των πυλών είναι το 14ο Παγκρήτιο Forum Προώθησης Κρητικών Προϊόντων στα Κρητικά Ξενοδοχεία και τα Δίκτυα Διανομής – Super Market, που θα λάβει χώρα το Σάββατο 7 Μαρτίου στο ΔΕΚΚ.
Την καθιερωμένη διοργάνωση που αποτελεί προϊόν συνεργασίας των τεσσάρων Επιμελητηρίων της Κρήτης και τελεί υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης, των Ενώσεων Ξενοδόχων Κρήτης, του Παγκρήτιου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων και της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος, παρουσίασαν σήμερα σε συνέντευξη Τύπου οι πρόεδροι των Επιμελητηρίων.
“Δεν πρόκειται απλώς για ένα ακόμα εκθεσιακό γεγονός. Είναι ένα δομημένο εργαλείο διασύνδεσης του πρωτογενούς τομέα με τον τουρισμό και το εμπόριο. Ένα πεδίο ουσιαστικών συναντήσεων με μετρίσημα αποτελέσματα για την τοπική οικονομία. Η επιτυχία του θεσμού αποτυπώνεται με στοιχεία. Θα αναφερθώ μόνο στο τελευταίο το 13ο forουμ όπου πραγματοποιήθηκαν πάνω από 19.500 επιχειρηματικές συναντήσεις μέσα σε λίγες ώρες με τη συμμετοχή εκατοντάδων παραγωγών και δεκάδων ομίλων που εκπροσωπούν εκατοντάδες ξενοδοχεία. Τα νούμερα αυτά δεν είναι απλώς στατιστικά. Αντιπροσωπεύουν συνεργασίες, συμβόλαια, κύκλο εργασιών και κυρίως περισσότερα κρητικά προϊόντα στα ξενοδοχεία του νησιού”, τόνισε ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ηρακλείου Βαγγέλης Καρκανάκης επισημαίνοντας ότι “το Forum δημιουργήθηκε με μια σαφή στρατηγική: να ενισχύσει την τοπική αλυσίδα αξίας, να διατηρήσει κεφάλαια εντός Κρήτης και να ενδυναμώσει τη σύνδεση της κρητικής διατροφής με την τουριστική εμπειρία. Η τοπική παραγωγή και ο τουρισμός δεν είναι δύο παράλληλοι δρόμοι είναι μία κοινή αναπτυξιακή διαδρομή”.
Μάλιστα ο κ.Καρκανάκης αποκάλυψε ότι σχεδιάζεται η πραγματοποίηση του 1ου Παγκρήτιου Forum στις Βρυξέλλες το προσεχές διάστημα εγκαινιάζοντας μια νέα, δυναμική φάση διεθνοποίησης του θεσμού.
Στις κατ’ ιδίαν, Β2Β επιχειρηματικές συναντήσεις του 14ου Παγκρήτιου φόρουμ,θα λάβουν μέρους φέτος 223 παραγωγοί αγροτικών προϊόντων, 24 βιοτέχνες/μεταποιητές προϊόντων που σχετίζονται με τον τουρισμό και οι εκπρόσωποι 255 ξενοδοχείων και 12 Δικτύων Διανομής – Super Market, προκειμένου να διερευνήσουν τη δυνατότητα μεταξύ τους συνεργασίας κατά τη νέα τουριστική περίοδο.
Συνολικά, υπολογίζεται ότι θα πραγματοποιηθούν περίπου 19.700 προκαθορισμένες συναντήσεις, κατά τις οποίες θα δοθεί η δυνατότητα σε ξενοδοχεία και Δίκτυα Διανομής – Super Market να προμηθευτούν απ’ ευθείας από τους παραγωγούς τοπικά αγροτικά προϊόντα δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για μακροχρόνιες συνεργασίες.
“Ολοι οι συντελεστές νιώθουμε πραγματικά μεγάλη ικανοποίηση για το γεγονός ότι πλέον είμαστε έτοιμοι από κοινού με τις δυναμικές και εξωστρεφείς επιχειρήσεις της Κρήτης, να προχωρήσουμε σε ένα νέο επίπεδο υποστήριξης των επιχειρηματικών συνεργασιών και επέκτασης της εμβέλειας των προϊόντων μας. Ο στόχος μας παραμένει αταλάντευτα σταθερός. Η ανάδειξη δηλαδή της μοναδικής ποιότητας των προϊόντων μας και η δημιουργία συνεργασιών που θα προσθέσουν αξία στο συνολικό brand name της Κρήτης”, τόνισε από την πλευρά του ο
ο Πρόεδρος του Περιφερειακού Επιμελητηριακού Συμβουλίου και του Επιμελητηρίου Ρεθύμνης Γιώργος Γιακουμάκης.
Ο αντιπρόεδρος ΚΕΕΕ και Πρόεδρος Επιμελητηρίου Χανίων Αντώνης Ροκάκης, δήλωσε:
“Σε μία γεωπολιτικά ταραγμένη περίοδο για την ασφάλεια και την οικονομία της Νοτιοανατολικής Μεσογείου, τα επιμελητήρια της Κρήτης προωθούμε με συνέπεια μαζί με την Περιφέρεια Κρήτης αλλά και σχέδιο, την αγροδιατροφική ασφάλεια αλλά και επάρκεια του τουριστικού και επισιτιστικού κλάδου.Το φόρουμ αυτό έχει διακριθεί σε πανευρωπαϊκό επίπεδο και πλέον αντιγράφεται και σε άλλες χώρες της Ευρώπης. Είναι, όπως καταλαβαίνουμε όλοι, επιτακτική ανάγκη αυτό το φόρουμ να διευρυνθεί και να ενισχυθεί σε όλα τα επίπεδα”.
Ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Λασιθίου και της Αναπτυξιακής Κρήτης Θωμάς Χαριτάκης, επεσήμανε:
“Τα τέσσερα επιμελητήρια της Κρήτης ενώνουμε δυνάμεις για μία ακόμα φορά και όλοι γνωρίζουμε ότι όταν ενώνουμε δυνάμεις, τα αποτελέσματα είναι πάντα πάρα πολύ σημαντικά. Φέτος διοργανώνουμε για άλλη μία φορά το Παγκρήτιο φόρουμ προώθησης Κρητικών προϊόντων, το 14ο στη σειρά ενός θεσμού που έχει πλέον καθιερωθεί ως ουσιαστικό αναπτυξιακό εργαλείο για το νησί μας. Το φόρουμ δεν είναι απλώς μία έκθεση προϊόντων, είναι μία οργανωμένη πλατφόρμα επιχειρηματικών συναντήσεων που συνδέει στην πράξη τον πρωτογενή τομέα και τη μεταποίηση με τον τουρισμό και τον εμπόριο. Στόχος φυσικά είναι και η δημιουργία σταθερών συνεργασιών για όλη τη σεζόν και όχι μόνο για την καλοκαιρινή περίοδο. Το 80% των συμμετεχόντων αξιολογεί τη διοργάνωση ως άριστη με συνολικό βαθμό ικανοποίησης πάρα πολύ υψηλό. Αυτά τα στοιχεία αποδεικνύουν ότι η σύνδεση της Κρητικής παραγωγής με τον τουρισμό δεν είναι απλά ένα σύνθημα. Είναι πράξη με πραγματικό οικονομικό αποτύπωμα. Το μήνυμα λοιπόν είναι ξεκάθαρο. Η Κρήτη μπορεί να καλύψει τις ανάγκες της με δικά της ποιοτικά προϊόντα και όταν οι παραγωγικές δυνάμεις συνεργάζονται, κερδίζει ολόκληρη η τοπική οικονομία”.
«Η Περιφέρεια Κρήτης στηρίζει όλα αυτά τα χρόνια το Παγκρήτιο Forum και θεωρούμε ότι πρέπει να εξελιχθεί με μια παράλληλη ηλεκτρονική πλατφόρμα προσφοράς και ζήτησης προϊόντων που θα λειτουργεί όλο το χρόνο και θα εξυπηρετεί τις ανάγκες παραγωγών και ξενοδόχων» υποστήριξε τέλος ο Αντιπεριφερειάρχης Επιχειρηματικότητας Κρήτης Μιχάλης Βάμβουκας.