Τα εγκαίνια της έκθεσης «Γεύσεις Μυλοποτάμου – Γεύσεις Κρήτης», πραγματοποιήθηκαν στον εκθεσιακό χώρο του Μετρό Συντάγματος. Η διοργάνωση αποτελεί πρωτοβουλία της Πανελλήνιας Πολιτιστικής Ένωσης Μυλοποταμιτών, με τη ενεργό στήριξη του Δήμου Μυλοποτάμου, η οποία στοχεύει, σύμφωνα με τον Δήμαρχο Μυλοποτάμου Γιώργο Κλάδο, στην ανάδειξη της πλούσιας γαστρονομικής παράδοσης, του πολιτισμικού κεφαλαίου και της παραγωγικής δυναμικής της περιοχής.
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους μεταξύ άλλων, ο αντιπρόεδρος της κυβέρνησης, Κωστής Χατζηδάκης, ο υπουργός Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας, Γιάννης Κεφαλογιάννης, ο υφυπουργός Εσωτερικών, Βασίλης Σπανάκης και η αντιπεριφερειάρχης Ρεθύμνου, Μαίρη Λιονή.
Στην έκθεση συμμετείχαν παραγωγοί και πολιτιστικοί σύλλογοι από κάθε γωνιά του Δήμου Μυλοποτάμου, παρουσιάζοντας αυθεντικά προϊόντα υψηλής ποιότητας που αναδεικνύουν τη βαθιά σχέση του τόπου με την παράδοση και τη δημιουργία.
Ο Δήμαρχος Μυλοποτάμου, Γιώργος Κλάδος, τόνισε πως «Ο Μυλοπόταμος δεν χρειάζεται να επινοήσει κάτι νέο για να σταθεί με αξιοπρέπεια και κύρος στο σήμερα. Αυτό που χρειάζεται είναι να δείξει το αληθινό του πρόσωπο, έναν τόπο αυθεντικό, ανθρώπινο και δημιουργικό. Ο ρόλος του Δήμου είναι να δώσει βήμα σε αυτή τη δυναμική, να την αναδείξει με σύγχρονα εργαλεία, και να στηρίξει όλους όσοι παράγουν, δημιουργούν και κρατούν ζωντανή την ταυτότητά και την οικονομία του δήμου μας». Συνεχάρη δε την Πανελλήνια Πολιτιστική Ένωση Μυλοποταμιτών για τη σπουδαία όπως χαρακτήρισε, πρωτοβουλία και την άρτια διοργάνωση της έκθεσης, καθώς επίσης και τον Δήμαρχο Αγίου Δημητρίου Στέλιου Μαμαλάκη για την πρότασή του να παραχωρήσει μια πλατεία του Δήμου του ώστε να φιλοξενηθεί η εκδήλωση για την επόμενη χρονιά.
Παράλληλα, υπήρξε δέσμευση από πλευράς του Δήμου Μυλοποτάμου για θεσμοθέτηση της έκθεσης ως ετήσιου πολιτιστικού θεσμού για τον Μυλοπόταμο και την Κρήτη.