Στις επόμενες ημέρες, αναμένεται να δοθεί στη δημοσιότητα και να παρουσιαστεί επίσημα -από τη Δημοτική Αρχή Χανίων- ο Κανονισμός Λειτουργίας της Δημοτικής Αγοράς.
Η «Π» φέρνει κατ’ αποκλειστικότητα στη δημοσιότητα τα βασικά τμήματα του Κανονισμού, που αφορούν τη λειτουργία των καταστημάτων, τα προϊόντα που θα πωλούνται, τη χωροθέτηση και τις κατόψεις της νέας Δημοτικής Αγοράς.
Σύμφωνα με πληροφορίες της «Π», 63 (61 καταστήματα συν δύο κοινόχρηστοι) θα είναι συνολικά οι χώροι που θα διατεθούν, εκ των οποίων τρεις θα είναι για τις υπηρεσίες του Δήμου εντός της Αγοράς (στην πλατεία στο παλιό φαρμακείο, στο κέντρο του κτηρίου και στα παλιά ψαράδικα), δύο -για κοινόχρηστη χρήση- τουαλέτες (επίσης στα παλιά ψαράδικα).
Δύο νέα είδη καταστημάτων θα λειτουργήσουν εντός της Δημοτικής Αγοράς, συγκεκριμένα ένα ανθοπωλείο και ένα πώλησης φυτικών καλλυντικών κρητικής προέλευσης.
Τα υπόλοιπα θα διατεθούν στους παλιούς καταστηματάρχες, εκ των οποίων ωστόσο δεν θα επιστρέψουν όλοι στη Δημοτική Αγορά.
Να σημειωθεί πως κάθε ΑΦΜ θα αντιστοιχεί σε ένα και μόνο κατάστημα.
Το μίσθωμα αναμένεται υψηλότερο σε σύγκριση με το παρελθόν, ενώ τις επόμενες ημέρες αναμένεται επίσης και η μελέτη για την εκτίμηση, βάσει της οποίας θα γίνει και ο πλειοδοτικός διαγωνισμός για τα εναπομείναντα 19 καταστήματα.
Χρήσεις καταστημάτων και εμπορική δραστηριότητα
Έμφαση στα τοπικά προϊόντα θα δοθεί στη νέα Δημοτική Αγορά, με τις χρήσεις καταστημάτων να περιλαμβάνουν:
– Αρτοποιία
– Επιχειρήσεις μαζικής εστίασης μερικής επεξεργασίας ή πλήρους
– Ιχθυοπωλεία
– Καταστήματα αλλαντοποιίας και τυροκομίας
– Καφεκοπτεία
– Παραδοσιακά καφενεία
– Κρεοπωλεία
– Οπωροπωλεία
– Παντοπωλεία με τοπικά προϊόντα
Στον Κανονισμό Λειτουργίας, ξεκαθαρίζεται ότι η εμπορική δραστηριότητα θα πρέπει -κατά προτεραιότητα- να συμβάλει στην προώθηση των τοπικών-παραδοσιακών προϊόντων και εμπορευμάτων και στην προβολή και ανάδειξη της τοπικής γαστρονομίας και πολιτιστικής παράδοσης.
Απαγορεύεται δε ρητά η άγρα πελατών, αλλά και οποιαδήποτε άλλη ενέργεια προβολής εμπορικής δραστηριότητας που παρεμποδίζει την ελεύθερη πρόσβαση, ροή και κίνηση των επισκεπτών μέσα στην Αγορά.
Ωράριο λειτουργίας και τροφοδοσία
Η Δημοτική Αγορά θα λειτουργεί όλες τις ημέρες της εβδομάδας, εκτός της Κυριακής, με το ωράριο να διαφοροποιείται κατά την τουριστική σεζόν, από Απρίλιο έως και Οκτώβριο.
Μάλιστα, αυτή την περίοδο θα είναι ανοικτή ακόμη και μετά μεσάνυχτα, στα πρότυπα λειτουργίας αγορών της Ευρώπης.
Η δε τροφοδοσία διαμορφώνεται, όπως μπορείτε να δείτε, σε δύο ζώνες, πρωινή και μεσημβρινή.
Εκτός του Κανονισμού Λειτουργίας, η «Π» φέρνει στη δημοσιότητα και τη διαμόρφωση της νέας Δημοτικής Αγοράς των Χανίων, που και διατηρεί το παραδοσιακό σταυροειδές σχήμα της, όπως βλέπετε στις κατόψεις, με τα καταστήματα όμως να διαμορφώνονται διαφορετικά απ’ ό,τι ήταν στο παρελθόν.
