Έστρωσαν ελαιοδίχτυα σε -ηλιόλουστο, μήνα Νοέμβρη- κρητικό λιόφυτο, στην περιοχή της Πάνω Ρίζας του Δήμου Φαιστού, έμαθαν να χειρίζονται ραβδιστικά και χτένια, συνόδευσαν τα τσουβάλια με τις ελιές στο ελαιουργείο και στη συνέχεια κάθισαν στο τραπέζι να δοκιμάσουν πρώτοι το φρουτώδες, ελάχιστα πικρό & ελαφρά πικάντικο ελαιόλαδο της νέας σεζόν, με ζεστό ψωμί και ταιριαστά ντόπια εδέσματα, συνδυάζοντας το όμορφα με τοπικά κρητικά κρασιά όπως Βιδιάνο, Λιάτικο και Μαντηλάρι.
Όπως αναφέρει το Δια-SOS-τε τη Μεσαρά σε ανάρτηση του, όλα αυτά από ένα γκρουπ Γερμανών, στο βραβευμένο, παραδοσιακό Ξενοδοχείο “Ελαιώνας” του Μανώλη Σαριδάκη στο Ζαρό, που προσφέρει για τους ξένους επισκέπτες του δράσεις, όπως η ελαιοσυγκομιδή, δίνοντας τους τη δυνατότητα να δραστηριοποιηθούν μέσα στη φύση, κάτι που απολαμβάνουν στο έπακρο!
