Ρεκόρ στην πρώτη δημοπρασία τόνου της χρονιάς στο Τόκιο – Ερυθρός τόνος 243 κιλών πωλήθηκε για 510,3 εκατ. γεν
Στην πρώτη δημοπρασία τόνου για το 2026 στην αγορά Τογιόσου του Τόκιο, καταγράφηκε νέο ρεκόρ, με έναν ερυθρό τόνο βάρους 243 κιλών να πωλείται για 510,3 εκατ. γεν, περίπου 2,79 εκατ. ευρώ. Την υψηλότερη προσφορά κατέθεσε η Kiyomura Corp, εταιρεία πίσω από την γνωστή αλυσίδα σούσι Sushi Zanmai.
Ο ιδιοκτήτης της εταιρείας, Κιγιόσι Κιμούρα, γνωστός και ως «Tuna King», παραδέχτηκε ότι αιφνιδιάστηκε από το ύψος της τιμής, αν και θεωρεί την αγορά του πρώτου τόνου κάθε χρονιάς σύμβολο καλοτυχίας. Στο παρελθόν, είχε αγοράσει τον πρώτο τόνο για 56,5 εκατ. γεν το 2012, 155 εκατ. γεν το 2013 και 333,6 εκατ. γεν το 2019, καταγράφοντας διαρκώς νέα ρεκόρ.
Η δημοπρασία της Τογιόσου, που ξεκινά νωρίς τα ξημερώματα, έχει εξελιχθεί σε δημοφιλή τουριστική ατραξιόν, καθώς οι επισκέπτες παρακολουθούν ζωντανά τον πλειστηριασμό των τόνων. Ο φετινός ρεκόρ-τόνος τεμαχίστηκε άμεσα και διατέθηκε στο μενού των καταστημάτων Sushi Zanmai, με τους πελάτες να απολαμβάνουν το σπάνιο αυτό ψάρι.
