Με διευκρινιστική εγκύκλιο επανέρχεται η ΑΑΔΕ για να επιβεβαιώσει το αλαλούμ στην εστίαση που προκαλούν οι δύο ταχύτητες ΦΠΑ στη διάθεση μη αλκοολούχων ποτών, χυμών και ροφημάτων από την 1η Ιανουαρίου 2024.
Αν ο πελάτης παραγγείλει ένα χυμό και τον καταναλώσει στο κατάστημα, επιβάλλεται ΦΠΑ 24%, αν τον πάρει «πακέτο» ή ντελίβερι, έχει ΦΠΑ 13%. Πρόκειται για ένα ακόμα επεισόδιο στο σίριαλ «τι ΦΠΑ ισχύει», το οποίο ωχριά μπροστά στην περιπέτεια της μπουγάτσας το 2011, όταν αναλόγως αν ήταν γλυκιά ή αλμυρή και ανάλογα με το εάν ο πελάτης την κατανάλωνε στο κατάστημα ή την έπαιρνε στο χέρι, είχε συντελεστή 13% ή 23%.
Με τις τελευταίες αλλαγές, από 1.1.2024 και εφεξής, στη διάθεση μη αλκοολούχων ποτών, χυμών και ροφημάτων εφαρμόζεται ο κανονικός συντελεστής ΦΠΑ (24%), με εξαίρεση τη διάθεση καφέ, κακάο, τσαγιού, χαμομηλιού και λοιπών αφεψημάτων, στη διάθεση των οποίων εφαρμόζεται ο μειωμένος συντελεστής ΦΠΑ 13% έως την 30ή.6.2024.
Με την εγκύκλιο διευκρινίζεται πως η διάθεση μη αλκοολούχων ποτών, χυμών και ροφημάτων υπάγεται πλέον σε δύο διαφορετικούς συντελεστές ΦΠΑ, ήτοι 24% ή 13%, ανάλογα με το αν προορίζονται για επιτόπια κατανάλωση, πράξη η οποία χαρακτηρίζεται ως παροχή υπηρεσίας εστιατορίου και εστίασης ή αν προορίζονται να παραδοθούν σε «πακέτο», με αποτέλεσμα να εφαρμόζεται, κάθε φορά, ο οικείος συντελεστής ΦΠΑ για το αγαθό. Έτσι, οι επιτόπιες καταναλώσεις τους υπάγονται στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ 24%, ενώ η παράδοση σε «πακέτο» υπάγεται στον μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ 13%.