ο κτήριο της Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων Κοκκίνη Χάνι (ΟΤΕΚ)

Ο σεισμός έπληξε το κτήριο της Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων Κοκκίνη Χάνι (ΟΤΕΚ) και η ταλαιπωρία συνεχίζεται, δυόμιση μήνες μετά.

Το Σωματείο Μαγείρων Ζαχαροπλαστών & Λοιπού Προσωπικού Κουζίνας αναφέρει πως «με λύπη μας παρακολουθούμε τις εξελίξεις και την κατάσταση που επικρατεί, διαχρονικά, στη σχολή.

Μετά και τους τελευταίους σεισμούς, η κατάσταση αυτή έχει επιδεινωθεί με αποτέλεσμα τα θεωρητικά μαθήματα των σπουδαστών να γίνονται με μεγάλη δυσκολία, διαδικτυακά, χωρίς να υπάρχουν οι κατάλληλες προϋποθέσεις. Το χειρότερο, δε, είναι ότι ακόμα και τα πρακτικά μαθήματα μαγειρικής – ζαχαροπλαστικής γίνονται με τον ίδιο τρόπο, από τις κουζίνες των εκπαιδευτικών.

Το κτήριο, όπως έχουμε πληροφορηθεί, έχει χαρακτηριστεί ακατάλληλο. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να είναι αδύνατον για τους σπουδαστές να κάνουν την πρακτική τους άσκηση, καθώς δεν υπάρχει κατάλληλη στέγαση».

Το Σωματείο Μαγείρων, Ζαχαροπλαστών & Λοιπού Προσωπικού Κουζίνας, του οποίου τα περισσότερα μέλη έχουν φοιτήσει στην παραπάνω σχολή, καταγγέλλει ότι, παρά τις επαναλαμβανόμενες παρεμβάσεις προς τους αρμόδιους, οι οποίοι είναι και οι υπεύθυνοι για την κατάσταση που επικρατεί στη σχολή, δεν έχει γίνει τίποτα ώστε να διορθωθεί η κατάσταση αυτή. «Επί του παρόντος, η κατάσταση θεωρείται απαράδεκτη.

Εμείς θα συνεχίσουμε να αναδεικνύουμε έντονα το θέμα και να στεκόμαστε δίπλα στους σπουδαστές και τους εκπαιδευτικούς» τονίζεται σε σχετική ανακοίνωση.