Τα πολλαπλά οφέλη της εκπαίδευσης των νέων στα τουριστικά επαγγέλματα αναλύθηκαν κατά τη διάρκεια απονομής των εξειδικευμένων πλέον αποφοίτων τουρισμού από τον περιφερειάρχη Κρήτης Σταύρο Αρναουτάκη, σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στον Κήπο των Αισθήσεων.
Κατά τη διάρκεια της απονομής πτυχίων 150 σπουδαστών του ΙΙΕΚ Kappa Studies, ο περιφερειάρχης Κρήτης αναφέρθηκε επίσης στην άμεση διασύνδεση που προσφέρεται μέσω του ΙΙΕΚ στην αγορά εργασίας, αλλά και στην ανάγκη προσφοράς εξειδικευμένου προσωπικού, που θα συμβάλει στην αναβάθμιση της συνολικότερης ποιότητας του τουριστικού αποθέματος.
Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν επίσης μεταξύ άλλων ο Αρχιεπίσκοπος Κρήτης κ. Ειρηναίος, ο περιφερειάρχης, ο δήμαρχος Ηρακλείου, ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Διευθυντών Ξενοδοχείων, ο πρόεδρος του Παγκρήτιου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων, ο πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης, ο πρόεδρος του Εργατικού Κέντρου Ηρακλείου και εκπρόσωπος της εταιρείας πιστοποίησης ποιότητας.
Τους απόφοιτους αλλά και τους παρευρισκόμενους καλωσόρισε θερμά στην εκδήλωση ο πρόεδρος του Ομίλου Επιχειρήσεων Καλαθάκη, Θόδωρος Καλαθάκης.
Όπως ανέφερε «η γνώση και η εξειδίκευση των νέων έχει πολλά πλεονεκτήματα και ανοίγει πόρτες στην αγορά εργασίας, ιδιαίτερα σε μια περίοδο δύσκολη λόγω κρίσης πολλών άλλων επαγγελμάτων».
Ο κ. Καλαθάκης αναφέρθηκε στην εικοσαετή εμπειρία της Σχολής, στην πιστοποίησή της από το Υπουργείο Παιδείας, αλλά και στις διαρκώς αναβαθμισμένες υποδομές του ΙΙΕΚ, που καλύπτει σε ένα αυτόνομο Capmus τις σύγχρονες ανάγκες εφαρμοσμένης γαστρονομίας με εντατική πρακτική άσκηση των σπουδαστών, σε καθέναν από τους οποίους παρέχεται ατομικός σταθμός εργασίας σε όλους τους τομείς.
Οι θεσμικοί εκπρόσωποι απονέμοντας τα πτυχία στους αποφοίτους τούς έδιναν συγχαρητήρια και ευχήθηκαν σε όλους καλή σταδιοδρομία, καθώς και καλές γιορτές για τα Χριστούγεννα και το νέο έτος.