Μια νέα προοπτική ανοίγεται στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Εμπάρου μετά από επίσκεψη που δέχθηκε παρέχοντας τις απαραίτητες πληροφορίες σε εμπορικό κολοσσό που εμπορεύεται λάδι στην Κίνα.
Την Παρασκευή που πέρασε, την Έμπαρο επισκέφθηκαν οι εκπρόσωποι μιας ισπανικής εταιρείας, συνοδευόμενοι από μια συνεργάτη τους κινεζικής καταγωγής, οι οποίοι εκδήλωσαν το ενδιαφέρον τους για το ελαιόλαδο του συνεταιρισμού.
Όπως είπε στην «Π» ο πρόεδρος του συνεταιρισμού, Γιώργος Περογιαννάκης: «Είναι πολύ νωρίς για να πούμε ότι θα πουλήσουμε λάδι στην Κίνα. Ωστόσο οι εκπρόσωποι της εταιρείας από την Ισπανία φάνηκαν να γνωρίζουν για μας και τη δουλειά που γίνεται στο συνεταιρισμό μας και εκδήλωσαν ενδιαφέρον να αγοράσουν ελαιόλαδο από μας και να το εξάγουν στην Κίνα. Ήξεραν για μας και τη δουλειά που κάνουμε δίνοντας ιδιαίτερη βάση στην ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου».
Οι εκπρόσωποι των πιθανών αγοραστών ελαιολάδου, εκτός από την παραδοσιακή κρητική φιλοξενία που γνώρισαν στην Έμπαρο, δήλωσαν ενθουσιασμένοι και ζήτησαν να ενημερωθούν για όλα γύρω από τον τομέα του ελαιολάδου.
Έτσι, ξεναγήθηκαν στους χώρους του συνεταιρισμού, του ελαιουργείου και του εμφιαλωτηρίου. Ενημερώθηκαν για όλα και όπως είπε ο κ. Περογιαννάκης: «έδειξαν να δίνουν βάση στο σύστημα της κοινής άλεσης που εφαρμόζουμε για τους παραγωγούς, ενώ τους ενδιέφεραν οι καλλιεργητικές τακτικές που χρησιμοποιούμε και πώς αυτές επιδρούν στην εξαιρετική ποιότητα του ελαιολάδου. Φεύγοντας, μας είπαν ότι θα μελετήσουν το θέμα και θα μας ενημερώσουν για την προσφορά τους».
Οι πληροφορίες για τη συγκεκριμένη εταιρεία αναφέρουν ότι εξάγει ελαιόλαδο που η αξία του ξεπερνά τα 13 εκατομμύρια ευρώ ετησίως με προοπτική αύξησης.
Ο συνεταιρισμός Εμπάρου λειτουργεί σχεδόν 90 χρόνια, από το 1937 και εδώ και αρκετά χρόνια εφαρμόζει το σύστημα της κοινής έκθλιψης ελαιοκάρπου, θεωρώντας ότι αυτό είναι ένα ακόμα βήμα για την διατήρηση της ποιότητας του παραγόμενου εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.
Δεν είναι, ωστόσο, η μοναδική προσπάθεια που κάνει, αφού στο συνεταιρισμό λειτουργεί ομάδα παραγωγών ελαιολάδου με 190 μέλη, ενώ υπάρχουν και 60 απλοί συνέταιροι. Όλοι μαζί, χρησιμοποιώντας τις πιο ενδεδειγμένες και σύγχρονες καλλιεργητικές τακτικές, κρατούν ψηλά την ποιότητα του λαδιού.
Χαρακτηριστικό είναι ότι ο συνεταιρισμός αναλαμβάνει την δακοκτονία με ιδιαίτερη φροντίδα και προσοχή, ενώ ένα στοιχείο που δείχνει την οργάνωση είναι πως διαθέτει ηλεκτρονικές δακοπαγίδες που σε κάθε περίπτωση κατευθύνουν τα επόμενα βήματα.
Καταλήγοντας, ο κ. Περογιαννάκης θα πει: «Δεν ξέρουμε πώς θα πάει αυτή η ιστορία. Όμως το ότι αυτοί οι άνθρωποι έφθασαν ως εδώ, αποτελεί μια θετική εξέλιξη για τον συνεταιρισμό μας και τους παραγωγούς μας».