ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΠΡΩIΝΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ

Λάδι από αγριελιά

Στη συγκομιδή ελαιοκάρπου από αγριελιά προχώρησε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μεσκλών στα Χανιά.

Το δέντρο της αγριελιάς φύεται κυρίως σε ημιορεινές δασικές εκτάσεις και η περιοχή των Μεσκλών είναι η πρώτη στην Κρήτη που παράγει το λάδι της από τον συγκεκριμένο καρπό.

Ο καρπός μετά την επεξεργασία στο ελαιουργείο παράγει λάδι το οποίο στη συνέχεια θα τυποποιηθεί σε συνεργασία με την Ανώνυμη Βιομηχανική Εταιρεία Ανατολή που έχει έδρα της τα Χανιά.

Το συγκεκριμένο λάδι είναι εξαιρετικής ποιότητας και ενέχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την ανθρώπινη υγεία.  Σύμφωνα με τον πρόεδρο του συνεταιρισμού Μανούσο Βουλγαράκη, η ποσότητα που θα τυποποιηθεί είναι ένας τόνος, ενώ το συγκεκριμένο προϊόν θα προωθηθεί κυρίως σε αγορές του εξωτερικού.

Το συγκεκριμένο λάδι, σύμφωνα με τον ίδιο, γίνεται ανάρπαστο και πολλοί το χρησιμοποιούν και για φαρμακευτικούς σκοπούς, καθώς μειώνει τη χοληστερίνη και τα τριγλικερίδια.

Η αγριελιά είναι ένα δέντρο που δεν πλήττεται από τον δάκο.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει